2 Person 1 TL Paprika edelsüß 1 EL Limettensaft 2 TL Salz 150 g Joghurt 2 Stk Ingwer, daumengroß 2 Zehe Knoblauch 3 TL Cayennepfeffer 1 EL Garam Masala 2 Stk Hähnchenbrust 500 g Tomaten, passiert 4 EL Butter 1 TL Zimt 1 EL Honig 150 ml Sahne 1 Stk Zwiebel Hähnchenbrust in stücke schneiden. Mit 1 TL Paprikapulver, 1 EL Limettensaft, 1 TL Salz, 150 g Joghurt, 1 TL Cayennepfeffer, 1 EL Garam Masala, 1 Stk Ingwer und 1 Knoblauch Zehe mindestens eine Stunde, besser über Nacht, marinieren. Fleich bei 200 Grad Ober/Unterhitze für 25 Minuten im Backofen garen. Zwiebel in 2 El Butter glasig anschwitzen. 500g Tomaten, 1 TL Zimt, 1 TL Salz, 2 TL Cayennepfeffer, 1 Stk Ingwer, 1 Knoblauchzehe hinzugeben, 20 Minuten mit deckel bei niedriger Temperatur köcheln. 2 EL Butter, 1 EL Honig, 150 ml Sahne hizufügen, 3 Minuten köcheln. Mit Reis oder Naan servieren. indisch